
中國人吃燕窩的歷史可遠溯至唐朝,當時在沿海經商的商賈,經常以中國頗具盛名的唐三彩瓷器,與南洋各國人士交換燕窩,從此打開了『正唐傳說』。而一直到明朝鄭和下南洋後,才正式將燕窩帶入了中國皇朝!
史學家認為,中國首位吃燕窩並帶動風潮者,就是明代七下西洋的航海家鄭和。
某次,鄭和的遠洋船隊在海上遇上大風暴,被迫停泊在馬來群島的一個荒島,因食物嚴重短缺,無意中發現硝壁上的燕窩。
於鄭和就命令部屬採摘、洗淨後用清水燉煮食用充飢。數日後船員個個臉色紅潤,中氣頗足。回國時鄭和因而攜帶些燕窩獻給明成祖。
從此,燕窩成了朝拜皇帝重臣的貢品。
中國本草綱目
- 《本草從新》謂「燕窩大補元氣,潤肺滋陰,治虛勞咳嗽、咯血,引火歸元,滑腸開胃。」
- 《本草求真》記載 燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中, 俾其補不致燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也。
- 《本草綱目》「大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛勞之聖藥。」
科學論點
- 燕窩含有一種表皮生長因子刺激細胞生長及促進人體細胞繁殖與再生活性醣蛋白(Glycoprotein)的水溶液可以直接刺激免疫系統。
- 燕窩含有促進細胞分裂激素(Mitogenic Stimulation Factor)
- 燕窩含有EGF(Epidermal Growth Factor)
- 嚴選自馬來西亞"砂勞越"的天然洞燕。
- 洞燕燕窩口感密實滑嫩,香Q帶勁,營養價值高。
- 製程不含防腐劑、穩定劑、無色素,吃了才安心。
- 燕窩成分紮實,不會只是冰糖或其他添加物。
- 燉製過程嚴謹,不破壞燕窩本身的蛋白質胺基酸。
- 燕窩在光照射處會呈現淡乳黃色,晶透中看的到毛管和纖維組織紛亂散佈。
- 燕窩中散發出濃郁的蛋清香味,是燕窩含有粗蛋白質成分。
- 頂級食補珍品、精緻包裝,是饋贈親友的最佳首選。
- 引進馬來西亞技術加以研發燉製。
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75g冰糖燕窩禮盒 |
120g冰糖燕窩禮盒 |
| 成份: |
上等洞燕燕窩10%、冰糖燕窩90% |
上等洞燕燕窩10%、冰糖燕窩90% |
| 內容量 |
75公克 |
120公克 |
| 瓶數 |
8入 |
8入 |
營養標示 (每100公克) |
熱量35大卡 蛋白質0.9公克 脂肪0.2公克 碳水化合物7.4公克 鈉19毫克 |
熱量32大卡 蛋白質1.2公克 脂肪0公克 碳水化合物6.9公克 鈉3毫克 |
| 注意事項: |
開封後請立即飲用 |
開封後請立即飲用 |
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